Beschrijving van de
Het oogstjaar 2025 leverde Ayler Kupp een bijzonder heldere en verfijnde Riesling op. De steile leisteenhellingen houden de warmte van de dag vast, terwijl de koele nachten de levendige zuurgraad behouden. Zo ontstaat een Kabinett met verfijnd fruit en een elegante lichtheid.
In het glas helder goudgeel met groenachtige schitteringen. In de neus wijngaardperzik, groene appel en een vleugje citroen. Fijne bloemige tonen en de typische leisteenmineraliteit geven de wijn karakter en herkomst.
Lichtvoetig en speels in de mond. De fruitige zoetheid wordt gedragen door een precieze zuurgraad die voor frisheid en spanning zorgt. Sappig, elegant en met een lange, minerale afdronk – een klassieke Saar-Kabinett met charme en drinkplezier.
Smaak & stijl:
- licht, fruitig, mineraal
- sappig met elegante Riesling-fruitigheid
- koele Saar-stijl met veel spanning
Past bijzonder goed bij:
Aziatische keuken, pittige gerechten, lichte desserts of gewoon als elegant aperitief.
Voedingswaarden en ingrediënten:
