Beschreibung
Der Saar Riesling feinherb bringt genau das mit, wofür die Saar so gefeiert wird: kühle Eleganz, Spannung und eine Frucht, die nicht breit, sondern präzise wirkt. Dieser Riesling wächst in einer der steilsten und besten Lagen der Saar, der Ayler Kupp. Die Lage steht für fein gezeichnete Rieslinge mit viel Energie und einer klaren, mineralischen Linie.
Feinherb ausgebaut wirkt der Wein saftig und animierend. Die dezente Restsüße nimmt der Säure die Spitze, ohne die typische Riesling-Frische zu verdecken. So entsteht ein sehr ausgewogener Stil, der sowohl pur als auch zum Essen hervorragend funktioniert.
Geschmack & Stil:
- feinherb, frisch, mineralisch
- saftig mit eleganter Riesling-Frucht
- kühle Saar-Art mit viel Spannung
Passt besonders gut zu:
asiatischen Gerichten, würziger Küche, Sushi, Geflügel, Salaten, Ziegenkäse oder einfach gut gekühlt als vielseitiger Genusswein.
Nährwerte und Zutaten:
