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Klassiker

vom Muschelkalk

Herzstück

Goldstück

Klassiker

Aus typischen Rebsorten von den Lagen in und um Nittel stammen unsere „Klassiker“. Die vielleicht wichtigsten Weine für alle, für die guter Wein der tägliche Essenbegleiter ist. Freuen Sie sich auf feinfruchtige Weine mit Spaßfaktor.

vom Muschelkalk

Botschafter ihrer Herkunft. Alte Reben, die ihre Wurzeln tief in die Erde gegraben haben. Die wertvollen Mineralien des Muschelkalkbodens und das besondere Mikroklima der südlichen Weinmosel machen diese Weine so individuell und charakterstark.

Herzstück

Die Einladung zum höchsten Weingenuss. Nur die „Herzstücke“ unserer besten Lagen rund um Nittel, stark reduzierte Erträge, mehrfach selektionierte Handlese, schonende Verarbeitung, langsame Vergärung und viele weitere Stellschrauben werden bewegt, um diese Weine so besonders zu machen. Individuelle Charakterköpfe, die sich erst mit der Zeit erschließen.

Goldstück

Best Vintage – nur in besonders herausragenden Jahren erreichen die Trauben diese Güte, dass sie für unsere Goldstücke in Frage kommen. In diesen besonderen Jahrgängen werden nur die besten Trauben aus ausgewählten Parzellen für diese Weine verwendet. Strenge Ertragsregulierung, klassische Rebsorten, viel, viel Zeit und mehrere sensorische Prüfungen sind nur einige der Voraussetzungen für unsere „Goldstücke“. Es sind Weine, die das Optimum zeigen, vom Terroir geprägt, einzigartig und nicht kopierbar. Große Weine auf Topniveau, welche die Gerichte aus aller Welt begleiten und über mehrere Jahre ihr Reifepotenzial zeigen.

Weissweine

Muschelkalk und ein perfektes Mikroklima verleihen unseren Weinen eine unvergleichlich feine Mineralität sowie seine einzigartige Fruchtaromatik.

feinherbtrockenlieblichSpätleseKabinett

2017 Elbling

feinherb
EUR 5,00

pro Flasche 1,0 l

EUR 5,00 / l

2017 Elbling

trocken
EUR 5,00

pro Flasche 1,0 l

EUR 5,00 / l

2017 Elbling
vom Kalkfels

trocken
EUR 5,50

pro Flasche 1,0 l

EUR 5,50 / l

2017 Elbling
Tradition

trocken
EUR 5,80

pro Flasche 1,0 l

EUR 5,80 / l

2017 Elbling
Tradition

trocken
EUR 5,00

pro Flasche 0,75 l

EUR 6,65 / l

2017 Elbling – Classic
VOM MUSCHELKALK

EUR 5,80

pro Flasche 0,75 l

EUR 7,73 / l

2017 Auxerrois

trocken
EUR 6,00

pro Flasche 0,75 l

EUR 8,00 / l

2017 Auxerrois
VOM MUSCHELKALK

trocken
EUR 7,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 10,00 / l

2017 Auxerrois
VOM MUSCHELKALK

feinherb
EUR 7,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 10,00 / l

2017 Weisser Burgunder

trocken
EUR 6,00

EUR 8,00 / l

2017 Weisser Burgunder
VOM MUSCHELKALK

trocken
EUR 7,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 10,00 / l

2017 Weisser Burgunder
VOM MUSCHELKALK

feinherb
EUR 7,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 10,00 / l

2017 Grauer Burgunder

trocken
EUR 6,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 8,66 / l

2017 Grauer Burgunder
VOM MUSCHELKALK

trocken
EUR 8,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 11,33 / l

2017 Grauer Burgunder
HERZSTÜCK

trocken
EUR 10,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 14,00 / l

2016 Grauer Burgunder
GOLDSTÜCK

trocken
EUR 18,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 24,67 / l

2017 Chardonnay
VOM MUSCHELKALK

trocken
EUR 9,00

pro Flasche 0,75 l

EUR 12,00 / l

2017 Sauvignon Blanc
HERZSTÜCK

trocken
EUR 10,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 14,00 / l

2017 Riesling
VOM MUSCHELKALK

trocken
EUR 6,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 8,66 / l

2017 Saar – Riesling

feinherb
EUR 7,00

pro Flasche 0,75 l

EUR 9,33 / l

2017 Saar – Riesling

Spätlese
EUR 9,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 10,00 / l

2017 Rivaner

feinherb
EUR 5,00

pro Flasche 0,75 l

EUR 6,66 / l

2017 Gewürztraminer

Spätlese

ausgetrunken

EUR 8,50

pro Flasche 0,5 l

EUR 17,00 / l

2017 Kerner

Kabinett

ausgetrunken

EUR 5,80

pro Flasche 0,75 l

EUR 7,73 / l

2017 Kerner

Spätlese
EUR 7,80

pro Flasche 0,75 l

EUR 10,40 / l

Rotweine

Duft, Komplexität, Finesse und Struktur, so erzeugen wir jährlich Rotweine auf höchstem Niveau. Probieren, Entdecken, Genießen! Lassen Sie sich begeistern!

trocken

2017 Dornfelder

trocken
EUR 5,80

pro Flasche 0,75 l

EUR 7,33 / l

2017 Cuvée Philippe

trocken
EUR 9,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 12,66 / l

2016 Spätburgunder
VOM MUSCHELKALK

trocken
EUR 8,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 11,33 / l

2016 Spätburgunder
HERZSTÜCK

trocken
EUR 14,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 19,33 / l

2017 Spätburgunder
GOLDSTÜCK

trocken
EUR 24,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 32,66 / l

Roséweine

Herrlich leicht, unkompliziert und erfrischend präsentieren sich unsere Rosé Weine und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sommer im Glas ...

feinherbtrocken

2017 Helle Freude

feinherb
EUR 5,80

pro Flasche 0,75 l

EUR 7,73 / l

2017 Roter Wahnsinn

feinherb
EUR 5,80

pro Flasche 0,75 l

EUR 7,73 / l

2017 Schwarzer Humor

feinherb
EUR 5,80

pro Flasche 0,75 l

EUR 7,73 / l

2017 Roter Elbling

feinherb
EUR 6,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 8,66 / l

2017 Orchideenfels

trocken
EUR 7,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 10,00 / l

2017 Blanc de Noir

feinherb
EUR 7,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 9,60 / l

Gutssekte

Aus ausgesuchten Weinen unseres Gutes versekten wir nach alter traditioneller Flaschengärung und erzeugen so individuelle Sekte auf höchstem Niveau. Ihre verspielte Art und elegante Herbe lassen diese Sekte sicherlich zu den besten der Region zählen.

Proseccotrockenbrutextra brut

Elsecco

Prosecco
EUR 5,80

pro Flasche 0,75 l

EUR 7,73 / l

Elbling – Trad. Flaschengärung

trocken
EUR 8,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 11,33 / l

Elbling – Trad. Flaschengärung

brut
EUR 9,00

pro Flasche 0,75 l

EUR 12,00 / l

Elbling – Trad. Flaschengärung

extra brut
EUR 9,00

pro Flasche 0,75 l

EUR 12,00 / l

Roter Elbling – Trad. Flaschengärung

brut
EUR 10,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 14,00 / l

Weißer Burgunder – Trad. Flaschengärung

brut
EUR 11,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 15,33 / l

Sinfonie – Crémant

brut
EUR 13,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 18,00 / l

Sonstiges

Traubensaft für klein und groß sowie Speziälitäten rund um die Traube erweitern unser Sortiment und passen heute perfekt in die moderne Küche.

SaftGeleeLikörEssig

2017 Traubensaft – 100% Natur Pur

Saft
EUR 3,50

pro Flasche 0,75 l

EUR 4,66 / l

Wein-Gelee
weiss

Gelee
EUR 3,00

pro Glas 225 g

EUR 13,33 / 1000 g

Wein-Gelee
rot

Gelee
EUR 3,00

pro Glas 225 g

EUR 13,33 / 1000 g

Roter Weinbergs-Pfirsich-Likör

Likör
EUR 15,00

pro Flasche 0,5 l

EUR 30,00 / l

Balsamico-Essig

Essig
EUR 12,50

pro Flasche 0,25 l

EUR 50,00 / l

Weinessig

Essig
EUR 7,50

pro Flasche 0,5 l

EUR 15,00 / l

Spirituosen

Geistreich und Edel. Alle unsere Brände werden aus eigenen Erzeugnissen hergestellt.

GrappaWeinbrand

Marc von Elbling

Grappa
EUR 13,00

pro Flasche 0,5 l

EUR 26,00 / l

Marc vom Burgunder

Grappa
EUR 14,00

pro Flasche 0,5 l

EUR 28,00 / l

Alter Weinbrand

Weinbrand
EUR 15,00

pro Flasche 0,5 l

EUR 30,00 / l