Beschrijving van de
De Rode Elbling Sekt brut is echt iets bijzonders. Rode Elbling wordt beschouwd als een bedreigde druivensoort en slechts enkele wijnboeren nemen nog de moeite om er echt mousserende wijn van te maken. Dat maakt hem juist zo spannend: je krijgt hier geen standaard mousserende wijn, maar een zeldzaamheid met een eigen karakter.
In het glas is hij elegant, sprankelend en verfrissend. Brut gerijpt is hij helder en levendig, met fijne fruitigheid, een goede spanning en een zuivere, stimulerende afdronk. Perfect om mee te proosten, maar ook als hoogwaardig aperitief dat gespreksstof biedt.
Smaak & stijl:
brut, elegant, sprankelend
Fris en stimulerend met fijne fruitigheid
zeldzame specialiteit van rode Elbling
Past bijzonder goed bij:
Aperitief, receptie, fingerfood, antipasti, vis, sushi, zeevruchten of gewoon goed gekoeld voor speciale momenten.
