Description
Le Blanc de Noir demi-sec est un vin idéal pour les longues soirées tranquilles et les conversations agréables. 100 % Pinot Noir, 100 % vendangé à la main et élaboré comme un vin blanc à partir de raisins rouges, il allie élégance et notes fruitées délicates.
Dans le verre, il se révèle léger et équilibré, avec une acidité douce, une douceur résiduelle discrète et une bouche agréable et juteuse. Son caractère légèrement acidulé lui confère de la rondeur sans lui faire perdre sa fraîcheur. Un vin qui ne s'impose pas, mais qui accompagne, et qui séduit justement pour cette raison.
Goût et style :
légèrement acidulé, léger, élégant
Notes fruitées rouges, claires et vives
Acidité douce et grande fluidité
Se marie particulièrement bien avec :
Volaille, poisson, salades, pâtes accompagnées de sauces claires, fromages doux ou tout simplement seul, comme vin de soirée décontracté.
Valeurs nutritives et ingrédients :
